Soğuk kış aylarında, bir fincan ılık portakal suyu veya kahve bize biraz sıcaklık getirecek ve bu mevsimde vakum şişesi çok popüler. Peki termostaki içeceklerin ne kadar dayanabileceğini ve bozulacağını biliyor musunuz? Bu soruyu göz önünde bulundurarak, ilgili bölümlerden uzmanlar vakum şişesinin sırrını sizin için ortaya çıkarmak için vakum şişesi üzerinde deneyler yaptılar.
Uzmanlar 4 çeşit içecek seçiyor: bebek sütü tozu, kahve, portakal suyu ve kaynamış su. Aynı zamanda, nispeten pahalı bir marka termos fincanı seçti ve haşlanmış kaynamış suyu ve portakal suyunu termos kabına ayrı ayrı koydu; kaynar su ile demlenen bebek sütü tozuna koyun ve kahve termos kabına ayrı ayrı konuldu ve deneysel sonuçlar, yeni doldurulan dört içecekte veya termos kabına yerleştirilen içeceklerde 6 saat boyunca E. coli / koliform tespit edildiğini gösterdi. Uzmanlar, ısıtma ve kaynatmanın kendisi bir sterilizasyon işlemi olduğundan ve termos kabının daha iyi sızdırmazlık ve ısı koruma etkilerine sahip olduğundan, dört içeceğin uzun süre yüksek sıcaklıkta kapalı durumda tutulduğuna işaret etti. Bu koşullar altında E. coli/coliforms büyüyemez ve hayatta kalamaz. Kaynama, ısı koruma ve sızdırmazlık üçlüsünün korunmasıyla, termostaki su 6 saat kalsa bile içilebilir. Bununla birlikte, içeceğin kirlenmesini önlemek isteyen ilk kabın sterilize edilmesi ve hava geçirmez olması gerektiğinin hatırlatılması gerekir. Bu nedenle, kaliteli bir vakum şişesi seçmek anahtardır.