İnsan ağız boşluğunun ısıya dayanıklı sıcaklığı 50 ℃-60 ℃'dir. İnsan ağız boşluğunun normal sıcaklığı 36.2 ℃-37.4 ℃'dir. Elli ila altmış santigrat derecelik bir sıcaklık ağzı yakabilir, ancak aslında insan vücudunun çok sıcak hissettiği yiyecekler altmış ila yetmiş santigrat derecedir. Günümüzde termosun yalıtım işlevi giderek daha iyi hale geliyor. Taze kaynamış suyu termosa döküp yarım gün beklettikten sonra su sıcaklığı hala insanları yakacak kadar 70°C'nin üzerine çıkabilir.
